水果销售技巧,水果店的销售经验分享

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1、水果店低价销售可以吸引人气

中低端的店可以用价格去吸引人气,如果周边都是比较有钱的顾客,就没必要去用价格吸引过来了,没什么意义,顾客不在乎价格,降价价格还会减少利润,反而是充值送水果这种应该要实用一些。水果店进货在货源方面要注意一些,因供货商、渠道、货源的不同,水果的批发价格有高有低,供货商多积累,跑多了就能找到性价比好点的供应商,这样在成本上可以拿到有优势的价格。开水果店主入门学习交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。圈子在不断聚集水果店主同行加入,开店不易,感恩有一群良师益友!

水果店的各种销售技巧,水果店的销售经验分享

2、热门单品定价要高

门店没有利润,看看销售的水果与顾客的消费水平是否匹配,不匹配要找到适合的单品。比如青提拿6元,就标15一斤,要暴利,要赚大钱,不能一直靠低价,要靠卖相和服务质量,葡萄提子类酸甜度不定,尽量让客户品尝后再购买,如果酸一点要提醒客人有点酸,不用担心客人不买的,不买顾客会选择别的。更多开水果店入门经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。

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3、多在销售上做尝试

水果店正常点运营,没必要太多的营销技巧。试吃大气一些,有基础客户量会更好,进货进一些本地别人不卖,或者其他店不敢卖的差异化中高端产品,尝试做一个两个先做爆,但是根据当地情况,也不要整太高端的货,比如增加柚子网红剥法免费拨这样的玩法。

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4、水果提前进行打包

开店偷懒不了,要尽量把果品打包起来销售,把烂果挑出来低价销售或者扔掉,因为打包好的果品可以避免顾客在挑选的过程中碰上水果,降低一些损耗。水果封盒时,要把保鲜膜拉平,拉不平皱巴巴的难看。打包出售的方法并非阻止顾客挑选,而是代替顾客挑选。意思就是,提前做好顾客的消费预计,按照顾客的消费分量、消费习惯,提前选好新鲜的、大小一致的水果打包出售。

水果店销售水果的时候也可以多总结,或者跟同行多多交流,看别人是怎么销售水果的,销售的方法有很多,自己做成功了一些案例可以多总结出来,每天总结一点点销售技巧,日积月累就成了卖水果的老司机了。

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